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浙江温州杀菌锅塑料垫板 水式杀菌机 浸水式杀菌机采用热水作为加热介质对罐装食 品进行加热杀菌,其优点 O罐头在杀菌和冷却开始所受的热冲击较小 以回收为下一次杀菌使用: 3可通过杀菌锅结构上的变化或改变水的流向 以使锅内的温度均匀一致无冷点。 故浸水式杀菌机适宜于玻璃瓶、软罐头 (蒸煮 袋) 及火腿肠类食品的杀菌。 浸水式杀菌锅有常压、加压之分,常压适用于 水果、果酱类高酸性食品罐头 (高酸性食品因 具有高酸性,本身就具有杀菌性) ,加压式是 指锅内采用水为介质,水由蒸汽加热,并将压 缩空气通入杀菌锅内加压,使杀菌锅内的水温 达到118~ 121C之间。我们通常所说的浸水式 杀菌锅只就是加压式的,



浙江温州杀菌锅塑料垫板 腐蚀原因的分析 (一)筒体底部内表面前侧3道深沟状腐蚀坑 图1中B处)产生原因主要为机械接触损伤,罐 听食品灭菌完成后,出锅时,操作人员用铁钩 钩住料车底部拖、拉料车,铁钩经常与简体表 面摩擦,破坏简体表面本已形成的氧化膜,促 进了氧腐蚀的进行。经过长时间的作用,筒体 内表面底部逐渐形成深沟状磨损腐蚀坑。 (二)筒体内表面前端两侧与导轨接触部位出 现腐蚀坑(图1中C处)主要原因是导轨安放不 当,每次安放锅外导轨与锅内导轨对接时都对 对接部位简体产生一定的撞击,另外导轨对接 部位之间存在间隙,料车在导轨上滑动进出杀 菌锅。由于间隙的存在,容易产生强烈振动使 连接处的导轨挤压撞击导轨下的筒体,长期的 挤压撞击导致严重磨损,并在进而形成磨损腐蚀坑。




浙江温州杀菌锅塑料垫板 、食品高温杀菌中的注意事项 食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说 是至关重要的!它有如下两个特点 1、一次性: 高温杀菌工作从开始到结束必须 一次性完成,不能间断,食品也不能做反复的 杀菌处理。 2、杀菌效果的抽象性: 杀菌完毕的食品用肉 眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时 间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌 效果的检测。 基于以上特点,这就要求厂家 1、 要做好整个食品加工链的卫生的均一 性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相 等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性 2、第二就要求有性能稳定、控温的杀菌 设备,无故障、误差极小的执行既定的杀菌公 式,保证杀菌效果的标准性、统一性。



杀菌锅塑料垫板。 顾名思义杀菌锅塑料冲孔隔层板是应用在杀菌锅中对罐装食品进行杀毒的塑料冲孔板。那么我们如何对杀菌锅隔板进行选购呢?接下来我为大家提几点建议供参考: 一. 首先是从材质的选择: 我们厂家碰到客户使用多的杀菌锅垫板材料是pp板,硅胶板、铝镁合金板、主要是这几种材质的特性都很符合使用的环境和需要。 二. 孔径和孔间距的选择: 我们杀菌锅隔板的孔径从生产环节来讲可以是任意孔径,方孔或者圆孔,但是常用的孔径大多在5mm~30mm之间,常用的是20mm左右,不过孔间距的选择也很重要,因为杀菌锅塑料冲孔隔板需要一定的开孔率,要保证蒸汽流通和穿过,还要同时兼顾板子的机械强度,我们建议的出孔率在50%左右。 三. 杀菌锅厚度的选择: 这个要根据客户使用的杀菌锅和需要杀菌的食品罐头种类来决定,可以根据实际需要去计算,一般的厚度在3mm-10mm之间。 四. 杀菌锅隔层板样式的选择: 杀菌锅隔板有手动收放隔板和自动收放隔板之分,手动收放的选用那种全空区的垫板;自动收放要选择那种有吸盘着力点的隔板   产品尺寸:根据杀菌笼尺寸而定,厚度有3mm、4mm、5mm、6mm、8mm、10mm(根据罐体大小和装笼方式选择厚度)。  罐头杀菌塑料垫板、 八宝粥杀菌塑料垫板 、饮料杀菌塑料垫板 、罐头食品塑料隔层板、 马口铁罐塑料隔层板、 蛋白饮料杀菌隔板 、宠物罐头杀菌隔层板、 水果罐头杀菌隔层板




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